ธัญพืชล้มลุกตระกูลหญ้า (ชื่อวิทยาศาสตร์ Oryza sativa) เป็นอาหารหลักสำคัญที่สุดของประชากรในเอเชียและทั่วโลก ให้พลังงานคาร์โบไฮเดรตสูง เมล็ดข้าวมีลักษณะยาวเรียว สีเขียวเมื่ออ่อนและเหลืองทองเมื่อแก่ แบ่งหลักๆ เป็นข้าวเจ้าและข้าวเหนียว นิยมปลูกในที่ลุ่มน้ำท่วมขัง มีความสำคัญต่อวัฒนธรรมและเศรษฐกิจ
รายการตอน
40 รายการ
ดูแล้ว
กำลังดู
ยังไม่ดู