อาหารพื้นบ้านภาคอีสานที่นำเนื้อสัตว์ (เช่น ปลา, กบ, หมู) หรือผัก (เช่น หน่อไม้, เห็ด) มาคลุกเคล้ากับเครื่องแกงสมุนไพรพื้นบ้าน ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด และน้ำปลาร้า แล้วห่อด้วยใบตองนำไปนึ่งจนสุก มีเอกลักษณ์คือกลิ่นหอมสมุนไพร รสชาตินัว เผ็ดเค็ม และไม่ใส่กะทิ
รายการตอน
34 รายการ
ดูแล้ว
กำลังดู
ยังไม่ดู