อาหารพื้นบ้านไทยประเภทเครื่องจิ้มที่มีมาตั้งแต่โบราณ ทำจากพริก (สดหรือแห้ง) เป็นหลัก โขลกหรือตำรวมกับสมุนไพรและส่วนผสมต่าง ๆ เช่น กะปิ กระเทียม หอมแดง ปลาป่น หรือกุ้งแห้ง ปรุงรสเผ็ด เค็ม เปรี้ยว นิยมรับประทานคู่กับผักสด ผักลวก และข้าวสวย เพื่อเพิ่มรสชาติและความเจริญอาหาร
รายการตอน
30 รายการ
ดูแล้ว
กำลังดู
ยังไม่ดู